元旦是我国比较重要的一个法定节假日,这个时候很多人都会放假回家,有些人会趁着元旦假期置办酒席,尤其是结婚的新人。那么,2021元旦过后还可以办酒席吗?办酒席要注意什么问题?下面,就快和天天生活网一起了解下吧!
本文目录
1、2021元旦过后还可以办酒席吗
2、婚宴酒席省钱妙招
3、办酒席要注意什么
这个要看各个地区的防疫政策和规定,个别地区为了加强防疫,元旦之后减少酒席办理,减少疫情传播风险,而有些地区并没有相关规定,还是可以正常办理酒席的,具体要看各个地区的相关政策安排。
我们应该注意饮食的安全。这是最重要的。不仅要注意食品卫生,还要注意人员和儿童的安全。想象一下,这么多人来祝贺。如果食物不好,客人受伤,我相信大家都会为此感到难过。
婚宴的菜品味道要符合当地的食物,分量要充足(鱼、猪肉、鸡、鸭、蹄等)。但是,在配菜上,冷菜应该是6-8个,热菜应该是10个左右。每一桌都要有汤、点心和水果。如果是在过年期间,建议多准备些蔬菜)。上菜时要注意当地的风俗习惯。
1、如果结婚决定摆酒席的话,首先要根据发出的请帖来估计参加婚礼的人数。一般要多备个两三桌,防止有的人携家属参加而坐不下。桌菜定好以后,要提前安排好宾客的座位。结婚这么隆重的事情,有些长辈是要做主宾位的,还有同学朋友要把他们认识的安排在一起坐,这样气氛比较喜悦,大家也更有话题。
2、在摆酒的当天要安排一些亲友在签到处帮忙接待客人,这样客人入场后就可以直接把他们带到提前安排好的座位上。此外参加婚礼的宾客到场时间有早有晚,有的宾客来的比较早,入座后一定要先上酒水或饮料,以免宾客坐在座位上尴尬。每位宾客都是贵宾,所以一定要照顾周到。
结婚办酒席最大的几个原因就是这些,新人不必受传统礼节的束缚,毕竟你才是新人,自己的婚礼自己应该有决定权!如果愿意举办酒席的话,需要提早预估好出席人数预定酒店哦,记得要多预备2-3桌,别忘了当天辛苦的工作人员哦~
1:求精不求全
在菜肴上,可以选择以海鲜做主打亮点,或是以某个菜肴为中心推出一个大的亮点,千万不能什么都有;在婚桌的装饰上,如果预算很有限,建议只在婚桌中心区域做出突出的装饰,这样更易于看到亮点。
2:最贵的并非最好
建议婚宴不再讲究大鱼大肉,吃得开心吃得舒服才是最完美的。
①鲍鱼鱼翅不一定是最好的,部分客人可能不知道新人所谓的名贵菜的价值,而且对于平时较少食用的客人,也许会不合胃口。
②乳猪切忌整只,最好拼盘。海鲜可选择红鲔代替老鼠斑,两者味道接近。另外可以适当减少菜式的数目,因为让客人吃饱比菜式数目更重要。
3:结婚不扎堆,淡季摆酒席
婚礼淡季摆酒席是节省婚宴开销最实在的办法,通常酒店的餐标会随着结婚旺季的到来而水涨船高,有的酒店在整体的餐标上没有提高,但是赠送的配套服务却无形中减少了。
而在淡季譬如1、3、7、8、11、12月份酒店的餐标、酒水、场地和服务价格都会推出相应的优惠和折扣,同时还能获得更多赠送的服务。
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