叶酸对身体有什么作用？吃叶酸需要注意什么？

叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成，也叫蝶酰谷氨酸，它是B族维生素的一种。含叶酸的食物很多，但由于天然的叶酸极不稳定，易受阳光、加热的影响而发生氧化，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。那么，叶酸对身体有什么作用？下面，和天天生活网一起了解一下吧！

本文目录

1、叶酸对身体有什么作用
2、叶酸可以长期服用吗
3、吃叶酸需要注意什么

叶酸对身体有什么作用

1、作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶，起着一碳单位传递体的作用。

2、参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成，进一步合成DNA和RNA。

3、参与氨基酸代谢，在甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化过程中充当一碳单位的载体。

4、参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。

5、叶酸对蛋白质、核酸的合成及各种氨基酸的代谢有重要作用。

6、参与嘌呤和嘧啶合成：作为辅酶参与核酸合成中嘌呤和嘧啶的形成，在细胞DNA合成中发挥作用。

7、参与氨基酸相互转化：参与二碳氨基酸和三碳氨基酸相互转化。促进了苯丙氨酸与酪氨酸，组氨酸与谷氨酸，半胱氨酸与蛋氨酸的转化。此外，叶酸还是含铁血红蛋白的组分。

叶酸可以长期服用吗

叶酸片不建议长期口服。

因为长时间口服叶酸片会造成胃肠道功能混乱，有些时候可能会出现恶心、呕吐，并且可能会出现大便呈墨绿色的情况。叶酸片的口服是在怀孕前三个月或者怀孕之后三个月之内，可以预防胎儿神经管畸形。除非是在怀孕三个月以后在进行叶酸代谢检查的时候，提示可能存在代谢障碍，最多口服到怀孕五个月的时候，超过五个月之后就可以不用再口服，因为胎儿各个方面已经发育成型，再口服一定的叶酸作用不是特别大，所以按照常规量进行口服就可以。

吃叶酸需要注意什么

叶酸服用过量的表现叶酸服用过量会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作。正常人口服叶酸达到350mg就可能影响锌的吸收，从而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加。叶酸服用过量会掩盖维生素缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。叶酸服用过量产生的不良反应长期大量服用叶酸可出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状，出现黄色尿。叶酸口服可很快改善巨幼红细胞性贫血，但不能阻止因维生素缺乏所致的神经损害的进展，且若仍大剂量服用叶酸，可进一步降低血清中维生素含量，反使神经损害向不可逆转方面发展。