航天员在太空中吃什么食物？苹果为什么能替代橙子成为太空水果呢？

最近，在我国空间站上又出现了一个热门话题，这次不是空间站的黑科技，而是一个小小的苹果。在直播的时候，网友们看到宇航员们在集体吃苹果，央视也跟着进行了报道。于是橙子被苹果替代橙子成为新一代“太空水果”的新闻，成为了热议。下面，和天天生活网一起看看相关知识吧。

本文目录

1、苹果为什么能替代橙子成为太空水果呢？
2、航天员吃的苹果产地是哪儿
3、航天员在太空中吃什么食物？

苹果为什么能替代橙子成为太空水果呢？

营养价值上来对比：

苹果富含鞣酸和有机酸，能很好促进肠道对营养物质的吸收，有健脾消食等功效。

橙子味道略酸，橙子富含多种维生素，能有效调节人体新陈代谢，并且橙子富含的维生素C，有着不错的防癌作用。对老年人来说，其开胃、止咳、止痛的效果尤其好，建议多食用一点。

两种水果都很有营养价值，并没有太大的营养差别，只是偏重方向不同，每种水果都有自己独特的营养。

苹果战胜橙子，主要通过两点：

第一，苹果食用方便。两者都是新鲜的水果，苹果能带着皮直接吃，而橙子需要剥掉皮，这太费劲了，宇航员们时间宝贵，不能在这上面浪费时间。

第二，含水量不同。苹果的水分含有量在85％左右，橙子的含水量则高达90％左右。吃橙子的时候，经常是汁水四溅。

在空间站里，到处都是精密仪器，橙子飞溅的果汁很容易造成设备故障，故苹果的优势很突出。

总结

苹果和橙子并没有谁好谁不好一说，都是日常生活中最为重要常见的水果，但是因太空环境需要，所以才会在它们之间选择。

航天员吃的苹果产地是哪儿

这次登上太空的苹果来自陕西，通过180多天的筹备和努力，在国内首次将即食苹果送入太空，打破了太空中只能吃冻干水果的现状。

央视主持人也为苹果打call：“苹果富含矿物质和维生素，含钙量丰富，别名‘平安果’，寓意又恰到好处，所以是航天员备受青睐的天空食物。”

此前，中国载人航天工程航天员系统总设计师黄伟芬介绍，这次3名航天员带了几十个苹果上太空，不仅因为它营养好，而且可以长时间保存。

航天员在太空中吃什么食物？

到底航天员们在太空上吃什么呢？在看到他们的“外卖”食谱后，吃货们表示被馋哭了。

“外卖”提前送达，太空餐厅菜品很丰盛

其实，神舟十二号的“外卖”早在十几天前就已经提前送上了太空，静候宇航员抵达。

5月29日，“外卖小哥”天舟2号货运飞船发射升空。飞船运送了6.8吨货物到天和核心舱。“天舟小哥”运送的包裹里包含了航天员和空间站所需的物资，其中就有各种航天食品。为了保障航天员的饮食，小哥还贴心地把“冰箱”都送上了天。这个服务不得不称赞。

中国空间站的食物可谓“太空一绝”，在6月16日举行的神舟十二号载人飞行任务新闻发布会上，中国载人航天工程办公室主任助理季启明介绍，本次航天任务的航天食品方面，配置了120余种营养均衡、品种丰富、口感良好、长保质期的航天食品。就餐区域配置了食品加热、冷藏及饮水设备，还有折叠桌，方便航天员就餐。

中国航天食品有不少传统中式菜品的身影，具有明显的中式特色。“太空餐厅”的出品一点不含糊，这次神舟十二号的菜单也进行了“更新”。

根据中央广播电视总台创新发展研究中心，现代快报记者看到航天员6月21日的菜谱，这份花式食谱非常丰富。早餐：藜麦桂花粥、椰蓉面包、酱萝卜、卤鹌鹑蛋、甜蜜蜜。午餐：什锦炒饭、红烩猪排、太空香粽、尖椒土豆、菘菜牛肉汤。晚餐：米饭、辣味金枪鱼、奶香鸡米、香菇肉沫、酱香油麦菜。佐餐：桃汁、香卤鸡胗、巧克力、曲奇饼干、什锦罐头。

现代快报记者了解到，这次飞天的航天员，聂海胜是湖北人、刘伯明是黑龙江人、汤洪波是湖南人。食谱的配备考虑了每个人的口味和喜好。据悉，他们的食物不仅有主副之分，讲究荤素搭配，虾仁炒蛋、黑椒牛柳、鱼香肉丝、宫保鸡丁、月饼、粽子、冰淇淋、酸奶、水果……一日三餐重样？不可能的！

不仅是饭菜，航天员能喝到的饮料也早就包括了各类茶、果汁和汤。只要开袋注水，就可以喝茶。

更新迭代的太空餐“真香”，有些你也能吃到

航天食品和普通食品的区别之一就是即食性，普通食材会被制成一口大小的长方形、球形，然后在食品的表面涂有一层可食的保护膜，避免食物碎屑洒落在太空舱内漂浮。

记者了解到，航天食品至今已经经过了多次更新换代，最早的第一代航天食品是牙膏类食品，这类食品便于携带和食用，但味道并不太好。第二代是一口吞食品，因为不能有碎屑、粉末，防止被航天员吸入肺里，或是影响航天器运行。第三代就是脱水和复水食品。

如今的航天食品已经从解决温饱走向了丰富多样，菜品繁多，营养均衡，甚至还有为宇航员口味私人定制的。

这次火到太空的“宫保鸡丁”“鱼香肉丝”，就是中国航天美食的“标配”。早在2003年，神舟五号发射时就已经陪着杨利伟登上了太空，当时正值中秋，他还在太空吃到了月饼。

到2005年，神舟六号宇航员的航天食品有40多种，不仅有饭菜，还有饭后甜点冰淇淋。神舟七号太空餐还搞起了“私人订制”，山西景海鹏把家乡特产醋也带上了太空。

神舟九号的美食有70多种，主食是什锦炒饭、还配有雪菜肉丝、干烧杏鲍菇等食材。2016年，神舟十一号升天，食品种类已经多达100多种。

宇航员的快乐，地球“吃货”能不能得到呢？其实航天食品离我们并没有那么遥远，方便面里的蔬菜包源于“阿波罗计划”中为航天食品研发的“冷冻脱水蔬菜技术”。这让不少网友惊呼，“原来我吃一次泡面就算吃上太空餐了”。