吃蓝莓需要去皮吗？

吃蓝莓可以不剥皮，但前提是要把蓝莓洗干净。蓝莓是一种常见的水果，蓝莓口味酸酸甜甜，并且营养丰富，蓝莓是一种老少皆宜的水果。蓝莓含有大量的花青素，微量元素，矿物质以及维生素。花青素具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳的效果。

蓝莓的个头不大，果皮和果肉紧紧挨在一起，剥皮是一件非常麻烦的事情，而且蓝莓的果皮中含有丰富的花青素等营养物质，剥皮吃也会损失营养，所以成年人吃蓝莓通常不用剥皮。蓝莓被称作是人类最好的水果，蓝莓汁能预防胃癌和结肠癌的发生，此外蓝莓有益于人体的免疫力，增强人的记忆能力，改善大脑，减少老年人发生老年痴呆症的发生概率。