蒸橙子用什么容器好 橙子蒸多久最佳时间

盐蒸橙子就是在橙子的果肉上撒上盐，放在锅里蒸熟。这其实是民间流传的可以治疗咳嗽的偏方，家里有人咳嗽了，很多老人都喜欢采用这种方法，那么蒸橙子用什么容器好，橙子蒸多久最佳时间，下面天天生活网小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、蒸橙子用什么容器好
2、盐蒸橙子蒸多久 
3、盐蒸橙子放多少盐 
4、蒸橙子方法一

蒸橙子用什么容器好

可以使用陶瓷碗、盘子和玻璃碗。

蒸橙子具有生津止渴、开胃降气的功效。适合饭后食用，具有解油腻、消积食、解渴醒酒的功效；橙子富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助清洁肠道，防止便秘，消除体内有害物质。蒸橙子还具有清除自由基、抗氧化和抗衰老的作用；还具有止咳化痰的功效，可用于预防感冒、咳嗽等疾病；适度消费对高血压、高血脂和冠心病患者也有好处。

盐蒸橙子蒸多久 

盐蒸橙子一般需蒸10-15分钟。 盐蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮内含有的那可汀和橙皮油，而这两种有效成分需要蒸足够的时间才能析出，而蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉。经过人们长时间的验证，觉得盐蒸橙子在水开后再蒸个10-15分钟效果最佳。 

盐蒸橙子放多少盐 

三分之一勺食盐即可。 盐蒸橙子的有效成分是橙子皮，食盐只能起到一个辅助作用，所以稍微放一点盐，大概三分之一勺即可。放太多食盐反而会影响盐蒸橙子的口感，使之味苦，吃不下，即便忍者吃下肚也会出现口干舌燥等不适，这反而不好。 提醒：若是给宝宝吃还可稍微减少食盐量，因为宝宝的身体脆弱，多吃盐影响身体健康。

蒸橙子方法一

1、平时蒸橙子时可以取新鲜饱满，成熟度高的优质橙子，在蒸制以前要用清水洗一下，如果感觉表面有蜡则需要用盐涂抹揉搓以后再次冲洗。

2、把橙子洗好以后从它项部二三厘米的地方切成，取下较小的那部分，再取适量食用盐均匀撒在较大一块橙子露出的果肉上，并用筷子扎几个孔，然后把切下的部切再盖在上面。

3、把处理好的橙子放在碗中入锅隔水蒸制，开锅以再蒸十五分钟，锅中的橙子就能蒸好，关火以后取出降温吃橙子喝碗中的汤汁就可以，这样做出的蒸橙子对咳嗽气喘以及痰多都有很好的缓解作用。

蒸橙子方法二

1、蒸橙子除了上面这种做法以外，还可以把新鲜的橙子清洗干净，去掉表面水分以后，从中间切成再把从中间切成，然后切成自己喜欢的块状，把切好的橙子摆放在盘子中。

2、取适量的冰糖放到盘子中，最好能让冰糖和橙子块间隔摆放，放好以后在锅中放水，然后把盘子入锅隔水蒸制，开锅以后再蒸十分钟，锅中的橙子就能蒸好，取出以后用小勺搅一下，直接食用，味道酸甜爽口，特别好吃，而且经常食用还能预防感冒，它能让人体吸收丰富的维生素C，能美白肌肤，淡化色斑，美容功效也很明显。