凤梨是长的好吃还是圆的好吃？凤梨怎么保存时间长？

凤梨含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素A等元素，吃凤梨不仅可以生津止渴，而且还具有利尿去肿的功效。从营养学来看，凤梨属性偏寒，在春夏季食用，可以帮助降燥降火。那你知道凤梨是长的好吃还是圆的好吃吗？下面，就快和天天生活网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、凤梨是长的好吃还是圆的好吃？
2、凤梨怎么保存时间长？
3、凤梨怎么催熟？

凤梨是长的好吃还是圆的好吃？

要想挑好吃、味甜的凤梨首先要找那些矮并且体粗的凤梨，因为这些凤梨果肉结实并且肉多，比瘦长的好吃。然后就是看大小，大的比小的好吃，因为大个的熟得比较透，也可以说“发育好”，而且味道比较甜。

最后就是看凤梨叶子的长短，很多人挑凤梨只是注意看凤梨本身了，而忽略叶子。其实从叶子就能判断凤梨的产地，海南的菠萝叶子长，广西的叶子短，如果都是成熟的凤梨，还是海南的比较好吃。

凤梨怎么保存时间长？

常温下菠萝味甘酸性平，属于一种热带的水果，常温下很容易与空气中的细菌以及微生物发生反应而引起变质，一般建议常温下的菠萝要放在干燥通风的地方进行保存比较好，这样可以将菠萝保存比较长的一段时间。冰箱下在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制菠萝中细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上延长菠萝的保质期，所以要想菠萝放的时间长一些，可以将菠萝放冰箱中进行保存。

凤梨怎么催熟？

1、用水果催熟：成熟的苹果、香蕉等水果在保存期间会散发出乙烯，将它们和凤梨一起放入密封袋后，释放的气体能被凤梨吸收，让凤梨尽快成熟。

2、放在阳光下催熟：凤梨这种水果产自热带，喜欢高温环境，可以放在阳光下晒到2-3天，经过阳光的洗礼，果肉会变软变熟，果汁的数量也会有所增加。