兔肉有很高的食用价值,其味甘、性凉,入肝、脾、大肠经; 具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用; 可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。下面,和天天生活网一起了解一吧!
本文目录
1、孕妇吃兔肉宝宝会是兔唇吗
2、兔肉有哪些作用
3、吃兔肉需要注意什么
孕妇吃兔肉,生下来的宝宝是兔唇,这种说法是没有科学根据的,兔唇在医学上称为唇裂,是一种小儿先天畸形的症状,和遗传基因组合有关,也可能是受病毒感染,营养不足,缺氧等因素影响,与孕妇吃兔肉是没有关系的。
1、塑身减肥
兔肉的营养物质在被充足吸收的同时,热量及脂肪在体内不会积累,所以常食兔肉既能益气健身,又不至于使身体
2、补气养阴
中医认为,兔肉性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,具有补气养阴的作用,能够增强体质,改善脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力以及各种阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦等症。
3、补脑益智
兔肉含有人体不能合成的不饱和脂肪酸,特别是其所含有的卵磷脂,是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。因此,常吃兔肉,有利于儿童智力发育,也有利于防止老年痴呆症。
4、提高免疫力
兔肉中富含蛋白质和矿物质。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
5、有益心血管健康
兔肉营养丰富,却是低热量食物,兔肉含维生索较多,比猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等易于消化,又富含卵磷脂,故有保护血管,防止动脉粥样硬化的作用。
6、美容抗衰老
免肉合蛋白质多,脂肪少.尤其是胆固酵含量低于所有的肉类,人们吃兔肉,既能增强体质,使肌肉丰满健,比、抗衰老,又不至于使身体发胖,因此深受青年尤是女性青年的欢迎,被称为美容肉。
7、延年益寿
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸等,对人体新陈代谢,特别是对儿童生长发育和防止老年人骨质软化有很大益处。因此,常食兔肉能够强身健体,助老人延年益寿。
1、兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。
2、吃兔肉与时令季节有关,《随息居饮食谱》记载,兔肉“冬至后至春分,食之伤人气。”
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