冰糖梨水怎么熬可以治咳嗽 冰糖梨水效果好么？

最近气温忽高忽低的，老婆不小心又感冒又咳嗽，由于是孕期不能服用任何药品，所以只能物理治疗，贴了退烧贴喝了很多白开水还是不见好，听说冰糖梨水可以很好的治疗咳嗽，那么冰糖梨水怎么熬呢，需要哪些注意事项呢，下面天天生活网小编就和大家一起来看看。

全文目录：

1、冰糖雪梨怎么做
2、冰糖雪梨的功效与作用
3、冰糖雪梨蒸多长时间最好
4、哪种梨止咳效果好 
5、孕妇咳嗽偏方：

冰糖雪梨怎么做

食材

主料：多晶冰糖500g，梨2只，枸杞或红枣，水。

方法/步骤

尽量选汁多皮薄的那种梨，将梨且成小块，不要太小，否则易炖烂。

冰糖用多晶的，不要单晶的。单晶的呈半透明、纯白色小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。平时买糖也最好选那种微黄的。

将枸杞或红枣洗净，如果是那种很干的大红枣，建议先稍泡发。

在锅里放入适当的冷水，快烧开时加入适量冰糖。

继续小火加热，稍后加入备好的梨，继续小火慢炖，约20-40分钟关火即可。

中途可加入枸杞或红枣;倒出放在一旁待凉了再喝。

小贴士

做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效。

熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。

想喝浓一点的冰糖梨水，有两种方法，一是多放冰糖，比标准量多放一些;二是熬出更多水来，多熬一会儿。

冰糖雪梨的功效与作用

1、冰糖雪梨可以达到清热以及止咳效果，当出现外感温热病毒而出现了口渴症状或者发热症状，都可以适当的吃一些。

2、滋阴润肺，冰糖雪梨滋阴润肺的作用也很不错，还可以养胃生津，当出现慢性咽炎，百日咳或者慢性气管炎等问题，都有很好的改善效果，经常吃一些冰糖炖梨还可以把粘痰去除，能够达到润肺作用。

3、冰糖雪梨还可以生津养胃，是非常清甜可口的，能够止咳，对于胃阴不足问题也有很好的改善作用，可以提高食欲，让大便不好的情况得到改善，可以每天早上晚上各吃一次，还可以达到润肺凉心以及消炎降火作用。

4、感冒或者上火而引起咳嗽，痰多症状就可以用冰糖雪梨炖煮一下来吃，润肺止咳效果很好，对于咳喘慢性咽炎等问题也有很好的治疗作用。

5、冰糖雪梨还可以达到保护嗓子作用，能够祛痰，滋阴润肺，又可以很好的养护嗓子。

冰糖雪梨蒸多长时间最好

一般建议蒸25-30分钟。 冰糖雪梨具有润肺清热、生津止渴等功效，常用于辅助治疗小儿肺咳、干咳无痰、咽喉疼痛等情况；

而在蒸冰糖雪梨时，时间需要把握，若时间过长，雪梨中的营养成分会有所流失，口感和药效上会有所影响，而时间过短，雪梨的味道较涩，难以入口，因此建议蒸冰糖雪梨时间在25－30分钟为好。

而一般情况下，制作冰糖雪梨有煮和蒸两种方法，两者从营养和口感上来说并没有很大区别，因此冰糖雪梨煮和蒸都是可以的。

哪种梨止咳效果好 

哪种梨都可以。 因为在中医上，无论是哪种梨，其性味都是寒凉的，只要对症服用吗，咳嗽炖梨选择的梨可以有：雪花梨、贡梨、秋月梨、苹果梨、白梨、香梨等等，不过其中秋月梨和雪花梨的口感相对要好一些，水分多，果肉无渣，甜度高，汁水丰富，炖来吃味道更好，可减少冰糖用量，避免糖分摄入过多刺激咽喉加重咳嗽的症状。

孕妇咳嗽偏方：

1、冰糖炖梨：将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。

2、烘烤橘子：在橘子底部中心用筷子打一个洞，塞一些盐，用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟，取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮，加水煎茶，大口大口喝下，颇具奇效。

3、川贝炖梨：用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱，放在锅中隔水蒸软，趁热食用。

5、糖煮金桔：将金桔洗净，用牙签戳两三个洞，加水淹没煮沸，加入冰糖，用小火熬烂，趁热食用。没喝完的放凉，存入冰箱保存，每次舀一些温热食用。