吃螃蟹能喝牛奶吗 吃完螃蟹能吃西瓜吗?

现在正是螃蟹上市的季节，肉肥鲜美，深受人们的喜爱，但是听说螃蟹不能喝很多东西一起吃，比如吃完螃蟹不能喝牛奶，吃完螃蟹能吃西瓜吗？会不会对身体造成不良的影响呢？今天天天生活网小编就具体给大家介绍看看。

全文目录：

1、吃螃蟹能喝牛奶吗
2、吃螃蟹可以吃西瓜么
3、吃螃蟹不能吃什么
4、螃蟹保存方法介绍
5、吃螃蟹注意事项：

吃螃蟹能喝牛奶吗

吃螃蟹的时候不能喝牛奶，这两者搭配一起吃是容易导致食物中毒的。螃蟹当中的胆固醇和牛奶当中蛋白质会发生反应，生产对人体有害的物质，这物质进入血液会阻碍血液流通，影响消化功能。

如果是肾功能不好的人群，吃这些东西会出现排斥反应的。吃完螃蟹之后最好隔一到两个小时之后再喝牛奶。

吃螃蟹可以吃西瓜么

不可以。

西瓜性寒，富含各类维生素，而螃蟹同样性寒，螃蟹和西瓜能同吃容易造成肠胃不适，出现腹泻腹痛情况，属于轻微食物中毒情况。因此，建议吃完西瓜前后1小时都不建议吃螃蟹，反之同理。

蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。

吃螃蟹不能吃什么

1、吃完螃蟹不能吃红薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、吃完螃蟹不能吃柿子

吃完螃蟹之后是不可以再吃柿子的，这是因为螃蟹与狮子都是寒性的食物，所以它们一起食用的话有可能伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、吃完螃蟹不能吃梨

与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

螃蟹保存方法介绍

1、选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。

2、也可准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆，加水至螃蟹身体的一半高。不能把大闸蟹全部埋住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死。盆无须加盖，采用这种方法保存螃蟹，大闸蟹保存可超过5天。

吃螃蟹注意事项：

1、死螃蟹绝对不能食用，原因是螃蟹死亡后体内的细菌便会大量繁殖并分解氨基酸产生组胺、类组胺等有毒物质，若继续食用极易引起呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。

2、生螃蟹绝对不能食用，原因是生螃蟹可能含有肺吸虫、肝吸虫、裂头蚴等寄生虫，生食或食用未煮熟的螃蟹很容易引发肺吸虫病、肝吸虫病、裂头蚴病等寄生虫病。

3、螃蟹绝不能过量食用，原因是螃蟹性寒凉且富含蛋白质，过量食用容易引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状，尤其是脾胃虚寒的人群更是要尽量少吃或不吃螃蟹。