柿子吃多了会怎么样 涩柿子吃了有什么危害

在当今，有很多人都喜欢在冬季吃柿子这种水果，因为它们觉得在冬天吃柿子会给人一种很特殊的感觉。柿子作为一种营养丰富的水果，口感也是很不错的，那么柿子吃多了会怎么样，涩柿子吃了会对身体有什么危害吗，下面天天生活网小编就给大家具体介绍看看。

全文目录：

1、柿子吃多了会怎样
2、柿子有点涩可以吃吗
3、吃了发涩的脆柿子会中毒吗
4、不能吃柿子的人
5、吃柿子的食用禁忌

柿子吃多了会怎样

1.柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

2.又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

3.柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

4.柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。普通人食用过多了，也会产生相应的不适，所以好东西也要适量吃不能多吃。

柿子有点涩可以吃吗

柿子发涩是不能吃的，柿子发涩是不建议吃的，柿子发涩是因为柿子还没有成熟。此时，柿子中含有大量的单宁成分，吃起来不仅口感不好，十分涩嘴，失去了原有的甘甜；里面含有的鞣酸物质还会对视觉性神经产生刺激。

但是不慎使用了涩的柿子也不必恐慌，少量的涩柿子并不会对身体产生大碍。一般来说吃了涩柿子，喝一些苏打水、茶水就可以缓解口中发涩的症状，达到一个脱涩的作用。

吃了发涩的脆柿子会中毒吗

有的人可能一不小心吃到了发涩的脆柿子，就会很担心自己会不会中毒。但是其实吃了发涩的脆柿子是不会中毒的，因为发涩的脆柿子就证明这个脆柿子还没有成熟，尚且还是生的状态。所以，吃了发涩的脆柿子一般是不会中毒的。不过，还没有成熟的脆柿子还是不要吃比较好，如果有不良反应应该要及时去医院就诊以防致病。

不能吃柿子的人

1.糖尿病人

柿子的含糖量也是非常高的，食用之后很容易被人体所吸收，而且还很有可能会使血糖升高的现象。但是对于一些糖尿病人来说，是会造成一定的伤害的；

2.贫血者

柿子当中含有的有效物质能够与食物当中的铁出现相结合的现象，会妨碍人体对铁的吸收。所以对于一些贫血患者来说还是少量食用为好；

3.脾胃功能不佳者

柿子是适合脾胃功能正常的人食用的，如果脾胃功能不佳的人食用柿子很有可能会出现脾胃腹泻，对于一些体弱多病，产后，患有慢性胃炎的人来说也不适合食用柿子。

吃柿子的食用禁忌

1、忌空腹吃

柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合，就不容易出现“柿石”。

2、忌吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、忌大量吃

柿子属于凉性水果，吃多了容易伤及脾胃，导致腹泻。而且柿子吃多了还容易引发其他症状影响身体健康，所以柿子最好是适量食用，再美味的东西也需要节制。每天吃一到两个柿子为宜。在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。