玉米代替米饭能减肥吗 生玉米放冷藏能放几天

玉米是一种比较常见的食物，作为一种味道好、营养价值高的家常食物，玉米受到了很多人的欢迎，那么玉米代替米饭能减肥吗，生玉米放冷藏能放几天呢，下面天天生活网小编就给大家具体介绍看看。

全文目录：

1、玉米放冰箱可以放多久 
2、玉米保鲜窍门 
3、玉米代饭可以减肥？
4、玉米的5大营养价值
5、5个令玉米更好吃的方法

玉米放冰箱可以放多久 

新鲜的玉米如果是放冰箱冷藏保存可以放一周左右，注意不要将玉米的外皮全部剥去，可以留两层内膜，然后用保鲜膜或者塑料袋绑紧，如果是冷冻保存可以保存半年以上。 

如果是已经煮熟的玉米放冰箱最多保存两到三天，如果时间过长，也会出现变馊的情况，那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时，也要再次加热，最好能放在水中煮开一次，这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。

玉米保鲜窍门 

1、无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。 

2、如果一次煮的玉米比较多，在冷水浸泡后用保鲜膜把玉米包起来，存放到冰箱的冷藏室里，这样第二天吃时玉米还会保持水嫩新鲜。 

3、冰冻后的玉米不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

玉米代饭可以减肥？

1、玉米的确高纤维、高蛋白质，比白米饭更有营养和更有饱腹感，但是玉米的主要成分为淀粉，若将玉米当成白米饭来吃，其实所社区的能量与白米饭相当

2、控制卡路里摄取是减肥的关键，而如果因为玉米营养价值高而将玉米当成白米饭来吃的话，总的卡路里摄入量反而没有减少

3、每100克玉米含有12.8克碳水化合物，可以提供能量，200克玉米的量已经接近一碗白米饭的热量

正在控制体重与糖尿病患者对于玉米不宜食用过量

玉米的5大营养价值

1.高纤维：饱肚益肠胃

每100克玉米含有4.8克膳食纤维，它可以延长饱腹感，也有帮助保持肠道健康作用

2.高蛋白：饱肚增肌

每100克玉米含有4.2克的蛋白质，其含量已经超过半个鸡蛋的蛋白质含量，有助于修复肌肉和增强饱腹感

3.高钾：预防水肿、高血压

每100克玉米含有258毫克钾，约为三分之二根香蕉的钾含量，有助于排走体内多余的钠，调节血压，预防水肿和高血压

4.叶黄素：护眼

叶黄素是视网膜内黄斑点的组成成分，可以预防各种各样眼部疾病，例如：白内障、青光眼等

5.其他营养：保持身体健康

玉米含有维他命B族、维他命C、维他命A、维他命E、镁、磷、钙等营养素，有助于保持身体机能的正常运作

5个令玉米更好吃的方法

1、玉米的部分营养为水溶性且有色素，煮玉米时候会见到色素溶于水中的现象。可以煮制前在玉米表面撒上适量小苏打，保护玉米，防止营养流失

2、玉米连通玉米叶子一起蒸煮，有助于保留玉米上的水分，吃上去粒粒都饱满

3、在蒸煮时，冷水时放入玉米，令玉米慢慢受热，保留水分

4、加入牛奶与牛油烹煮，使煮出来的玉米更有奶油感和香甜味

5、蒸煮时候加一点点盐，可以更加凸显玉米的鲜甜