脆柿软了能吃不 脆柿子上火还是去火

昨天朋友送了好多脆柿子回来，发现放几天已经变软了，那么脆柿子软了还能吃吗？脆柿子是上火还是去火的，下面天天生活网小编就给大家具体介绍看看。

全文目录：

1、脆柿子变软可以吃吗
2、怎么让脆柿子变得又软又甜
3、脆柿子一天最多吃几个
4、脆柿下火还是上火
5、脆柿子不适合与什么一起吃?

脆柿子变软是可以吃的。

橙子放久了变软还能吃的，变软是因为橙子里面的水分蒸发导致的，这样会使得橙子单位含糖糖量变高，吃起来更甜。同理，脆柿籽变软了也可以吃的，而且会更甜，只要没有那种变质的酸味就可以吃。一般只要不弄破它，都不会坏的。

怎么让脆柿子变得又软又甜

乙烯是一种植物激素，能够催熟水果，这种方法也很健康。另外，成熟的香蕉也有类似的作用。

材料：涩柿子，熟苹果，密封容器

方法：

1、将涩柿子与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中

2、2～3天后可以看到柿子基本都变得软了，就可以拿出来食用了(不要一次放入太多，分批放入为宜)

3、涩柿子很硬，如果吃了估计嘴巴就麻了，脱涩后的甜柿子，挖开皮，可以用勺子，也可以用吸管吸，不脏手。

脆柿子一天最多吃几个

对此专家给到的意见是，一天最多吃一到两个，不能超过三个。为什么会这么建议呢？主要是因为脆柿子中鞣酸的含量比较丰富，鞣酸进入人体内之后会跟铁以及钙等元素进一步作用发生沉淀，跟铁元素发生作用之后会导致人体的二价铁离子减少，进一步诱发贫血现象。而跟钙元素发生沉淀之后会引起各个脏器部位的结石，比如说胆囊结石肾结石等等。

脆柿下火还是上火

一般来说脆柿是下火的，因为脆柿在中医学上属于味甘、性寒的食物，所以说有良好的清热去火降燥的功效。

脆柿在生活中，属于一种营养比较丰富的水果，深受很多人的喜爱，其中富含丰富的维生素C、蛋白质等营养物质，而且还具有去火降燥的功效，对于便秘有一定的帮助。而且因为味甘，还具有健脾止血的效果，且对于缓解痔疮的不适症状有一定的效果。

脆柿子不适合与什么一起吃?

1、富含淀粉的食物：脆柿子中丰富的鞣酸和果胶与富含淀粉的食物食用后会刺激肠胃，导致胃酸大量分泌。

2、富含蛋白质的食物：脆柿子中的鞣酸与蛋白质的食物发生反应生成络和物，容易出现消化不良、恶心。

3、富含脂肪的食物：脆柿子性寒，此时与脂肪含量高的食物同吃，会更影响消化。