橙子的籽可以吃吗 橙子可以蒸着吃吗？

昨天吃橙子不小心咬到了橙子的籽，那么橙子的籽可以吃吗，吃了会不会对身体造成不好的影响，橙子除了可以直接吃之外，还可以蒸着吃吗，下面天天生活网小编就来给大家具体介绍看看。

全文目录：

1、橙子的籽可以吃吗
2、橙子可以蒸着吃吗
3、橙子的功效与作用
4、其他水果的籽能吃吗？

橙子的籽可以吃吗

最好不要吃，但误食了也不要担心。

橙子籽含脂肪油、蛋白质，以及苦味成分黄柏内等，有利于理气止痛、主疝气、闪挫腰痛，所以对于身体正常的人是无害反倒是有益的。而且胃里的胃酸是可以分解橙子籽的，就算分解不了，也会随着粪便排出的。虽然橙子的籽是可以吃的，但不要大量食用，而且误食了也不要过于担心。

橙子可以蒸着吃吗

橙子可以蒸着吃，橙子虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人吃。

由于橙子属于凉性水果，因此脾胃虚寒的人，以及体质较弱的人不适合吃橙子，不仅不容易消化吸收，还可能会导致腹泻，虽然橙子蒸着吃是热的，但不会改变橙子的特性，它依旧属于寒性水果。

蒸橙子之前，要先把橙子清洗干净后放入盐水中浸泡20分钟，这么做的目的是为了去除橙子表面的果蜡。蒸橙子不需要剥皮，只需要在橙子的顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐即可。撒上食盐后，要在橙子果肉上戳几个小洞，这样便于食盐渗进果肉里面。戳好后，把刚才切开的那片橙子重新盖好，放入锅里进行蒸煮。大约蒸煮15分钟左右就做好了。

橙子的功效与作用

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于外感风热，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。

3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。

4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。

5、鉴别应用，橙子与橙子核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

其他水果的籽能吃吗？

1、苹果籽

苹果籽跟很多蔷薇科的水果一样，比如李子、杏、梨，籽核中都含有氰苷，虽然本身是无毒的，但是在食用后，经过酶的作用会转化成剧毒的氢氰酸。

2、石榴籽

石榴籽虽然没什么有毒成分，但是其中含有大量的果酸，吃多了也会伤害肠胃。

3、葡萄籽

葡萄籽中虽然含有营养物质，但是由于量少，就算吃一把葡萄籽，也补充不了多少营养，所以要经过一定的萃取工序。另外，葡萄籽有涩涩的味道，这是由于其中含有单宁酸，如果长期、大量食用，会影响蛋白质的吸收。

4、西瓜籽

西瓜籽可能是大家吃的最多的一种，很多人在吃西瓜的时候都懒得吐籽。但要清楚的是，西瓜籽跟整粒的芝麻一样，吃得太多必然会影响肠胃功能。特别是小朋友的肠胃功能比较弱，尽量不要直接吞西瓜籽。