日前,一款其貌不扬的奶枣几乎刷爆朋友圈,种新出世的零食拥有香甜的味道和丰富的口感,很受女孩子欢迎,一次就能吃掉好多颗。作为办公室零食或是追剧零食。那么,奶枣是什么枣?好吃吗?该不会又是一个徒有虚表的东西吧?下面,就快和天天生活网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、奶枣到底是什么?
2、网红奶枣好吃吗?
3、奶枣的制作方法
奶枣是一种网红小吃,其制作原材料有红枣、棉花糖、奶粉、杏仁等,寓意分别是“枣想奶一口”“枣有杏心”,做法较为简单,食用营养价值高,是目前非常受欢迎的零食。
好吃又营养。奶枣的最外层是有点湿润的奶粉,中间是比较有嚼劲的红枣,最里面则是硬的巴旦木,口感上非常的有层次,咬下去的感觉有点像是咬软糖的感觉,外层的奶粉只有淡淡的奶香味,不添糖,整体搭配很和谐,吃起来不会很甜,让人上瘾。
1、红枣去核,中间放坚果;
2、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化;
3、棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火;
4、趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘;
5、加十克奶粉搅拌均匀,加入杏仁枣搅拌均匀,再一颗一颗拽下来裹上奶粉即可。
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