莲子一天吃几个为好 吃莲子有哪些好处？

莲子相信大家都吃过，莲子银耳汤，莲子粥，都是常见的食物，不仅仅营养价值丰富，而且口感香甜，非常好吃，深受人们的喜爱，那么莲子一天吃几个为好，莲子可以多吃吗？吃莲子对身体有哪些好处呢，今天天天生活网小编就给大家介绍看看。

全文目录：

1、莲子一天吃几个为好
2、莲子可以每天吃吗
3、莲子属于什么食物
4、吃莲子有什么好处
5、莲子的宜忌人群
6、莲子的食用方法：

莲子一天吃几个为好

如果是新鲜的莲子，一天吃10到15个是比较好的，而且建议在食用时，将莲子心去除。如果是干莲子，则建议一天吃15到20个左右。但不管是新鲜莲子，还是干莲子，都不建议进食过多，以免诱发身体不适的症状。

莲子可以每天吃吗

莲子可以天天吃。莲子含有大量的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维，日常适当进食可起到通肠润便、提高机体免疫力、缓解失眠、提高睡眠质量的作用，对人体健康有非常大的好处。

莲子属于什么食物

莲子是莲属植物，特别是莲花的种子，常见于东亚各国的菜式中，多用于粥，也是一种中草药。

可以用来制作莲蓉，通常以干燥品形式出售，鲜货可作小吃。刚采下的莲子外有一层种皮，两片淡黄色子叶，中间有苦味很重、称为莲芯的绿色胚芽。

莲芯性寒，也可以入药或泡茶用。市售的干品通常已经除去外皮，而莲芯也多除去，但也有保留的。在合适条件下，不去除种皮的莲子可以处于休眠状态，存放很久也能发芽。

吃莲子有什么好处

1、莲子是属于滋补食材，莲子可以养心安神。莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种非常有用的补益食物。

2、治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液，对于女子经期过长，淋漓不尽，不规则子宫出血都有一定的疗效，安全无副作用。

3、慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀，嗳气等胃部症状，对于有慢性胃病的患者，食用莲子后，更容易导致胃部不适，因此建议慢性胃病患者谨慎食用。

莲子的宜忌人群

吃莲子的时候对于我们大多数人来说都是可以吃的，但是在便秘的时候就不能吃莲子了。因为莲子是味甘涩的食物，同时还会有收敛的问题存在，所以说对于脾虚便溏、腹泻的人群来说，莲子是比较适宜的，但是如果是存在肠燥便秘的问题，那么吃了莲子之后反而会加重便秘的情况。

莲子的食用方法：

减肥莲心茶

制作方法：

首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止。

龙眼莲子羹

龙眼肉100克，鲜莲子200克，冰糖150克，白糖50克，湿淀粉适量。

龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半)，捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮，并去莲子心，洗净，放在开水锅中汆透，捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水，加入白糖和冰糖，烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内，用湿淀粉匀稀芡，锅开盛入大碗中即成。

此羹可健脾安神，补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泻泄、浮肿以及妇女因气血两虚引起的病症。