现代社会,越来越多的人越来越注重养生了,在日常饮食中也是要特别注意的,除了一日三餐,也会吃一些新鲜的水果。很多水果都是可以放心的吃的,然而有一些水果在吃的时候却要非常注意的,除了一些人对于果蔬自身的毒性的不了解外,最为可恨的是有的不法商贩利益熏心,为了利益最大化,给水果做了很多超标的喷洒农药以及其他的化学处理,以此来保证水果的美观,不生虫,长时间不腐烂等。当人们吃到这种水果,对身体的伤害可想而知是多么的大,所以,水果也不能随便乱吃。有些水果,如果吃得太多,不仅对身体没好处,反而损害身体健康。那么,不能吃的水果到底有哪些?
1、槟榔——一级致癌物:
2、青西红柿——含有毒性物质龙葵素:
3、有棱角和带尖西红柿——催红剂催熟剂
4、打工业蜡的苹果——汞、铅超标中毒:
5、杨桃——含有一种刺激性神经毒素:
6、荔枝——甲醛泡过的荔枝
槟榔为棕榈科植物槟榔的干燥成熟果实,既是传统中药,又是敬待宾客的佳果。在我国广东省、湖南省、海南省、台湾省等地以及非洲、东南亚一些国家,人们有喜欢嚼食槟榔的习惯。然而,近年来的研究已向人们敲响了警钟:嚼食槟榔危害健康,尤其是可以增加罹患口腔癌的危险。流行病学发现,嚼食槟榔的地区,口腔癌的发病率高于不嚼食槟榔的地区,尤其是槟榔与烟酒同食的情况下。早在2003年,槟榔被国际癌症研究中心认定为一级致癌物。因此,为了自身健康,最好是远离嚼食槟榔。
研究表明,未成熟的青色西红柿含有一种毒性物质,叫龙葵素,当人们食用这种还未成熟的青色西红柿时,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐、头晕、流口水等中毒症状。生吃青西红柿,则危险性更大。为了自身健康,对于青西红柿这种水果,再馋也要忍住。
不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。
不要买带尖的,带尖的都是涂抹过多快速催熟的东西。选番茄要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。
苹果是生活中一种常见的水果。红彤彤的苹果摆在面前时,煞是喜人,让人有一种一口咬下去的想法。不过,这些颜色特别鲜艳的苹果可能被人打上了一层蜡。虽然苹果上打蜡是允许的保鲜方法,但是在蜡的选择上却很有讲究,只能使用食用蜡,这是国家允许使用的,对人体没有害处。但是很多不法商贩利益熏心,使用工业蜡给苹果等水果打蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进苹果果肉,给人体带来严重危害。
研究表明,杨桃中含有一种刺激性神经毒素,可以导致肾脏疾病加重。所以有肾脏病的病人或者曾有过肾脏疾病史的人最好不要食用杨桃,以防肾脏疾病复发或者中毒危及生命。没有肾脏问题的人也应该将这种水果拉入黑名单,以免损害肾脏。
荔枝很多人都喜欢,唐朝杨贵妃的“一骑红尘妃子笑,无人知识荔枝来”足以证明荔枝在人们心中的地位。但很少有人知道荔枝的保质期是非常短的,尤其是夏天,如何让荔枝保存更久呢?很多不法商家会放入一些甲醛,甲醛对人体的危害就不用多说了吧。
最后提醒大家,除了上述水果,还有一些有毒的野果也不能碰,另外,参考世界卫生组织针对中国的蔬菜、水果的建议,水果吃之前要彻底削皮,在烹食之前要用安全的水浸透。如果时间充裕,可以吃水果之前,在水里泡一下水果,因为这样可以使残留的农药溶出。
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