糖尿病虽是慢性病,但被称之为不死的癌症,管住嘴,迈开腿,控制好了血糖,可以活很多年,若是日常不加控制,对于很多人来说,不仅仅是身体上的不舒服,同时还会导致一系列的并发症,病人会很痛苦,同时生活质量也大幅度下降,那糖尿病人不适合吃什么水果?下面,就快和天天生活网一起了解关于糖尿病饮食的相关知识吧!
本文目录
1、糖尿病不能吃什么?
2、糖尿病患者吃水果要注意什么
3、糖尿病患者能吃什么水果?
1、糖尿病不能吃红枣
其实大家都清楚,红枣中的营养物质非常丰富,对人的身体健康有一定的好处,它还具有益气补血的作用,简直就是一种非常不错的养生食物,但是红枣中还含有很多糖分,吃红枣可能会导致体内的糖分增加,从而就导致体内的血糖升高,这样不适合糖尿病患者食用。
2、糖尿病不适合吃蜂蜜
蜂蜜含有丰富的营养价值,还具有缓解便秘和美容养颜的功效,但是它里面也含有大量糖分,要是糖尿病患者食用,就会提高糖尿病患者中的血糖,非常的不适合糖尿病患者食用,要是任性食用,可能对自己的身体健康产生影响。
3、糖尿病不能喝白酒
糖尿病的患者,为了能够降低血糖,都会服用一些药物,但是要是饮用白酒,就可能会影响到降糖药物的代谢,从而会影响到糖尿病的缓解,在加上白酒可以让血糖升高,可能会加重糖尿病的症状,所以糖尿病人群最好还是不要喝白酒。
4、糖尿病不能吃豆沙包
在平时的生活中,豆沙包非常的常见,是很多人都喜欢吃的食物,不过虽然豆沙包的口感非常的好,但是它里面也含有很多糖分,在吃的同时也会升高体内的糖分,糖尿病人群并不适合吃,要是吃了豆沙包,可能会不利于控制血糖,所以糖尿病患者最好还是不要吃豆沙包,为了健康,还是要及时的忌口,这样对身体的健康也有好处。
5、糖尿病不能吃甘蔗
甘蔗一般是产于南方,是一种可以有效的解决饥渴的食物,但是甘蔗的里面富含着丰富的葡萄糖、果糖等物质,这对于糖尿病患者来说是不能食用的,这样可能会增加体内的血糖,所以还是要及时的忌口。
1、控制吃水果的总量
除了控制吃水果的总量外,还要考虑每天进食的总热量。柴医师说:“如果进食西瓜等水果了,那米饭等主食的量就要适当减少,使总的摄入热量保持不变,比如吃了500克西瓜,那饭量就应该减少25克左右。”
2、注意水果的含糖量
有些人觉得吃起来甜的水果含糖量很高,其实不是这样的。柴医师介绍,水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、柠檬、李子、梨等。另外,有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低,比较适合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果,如香蕉、鲜山楂、鲜枣等,就应该适当控制。
3、考虑水果吸收快慢对血糖的影响
有些水果吃了以后,易吸收,血糖容易升高,我们称作“高血糖指数”的水果,如葡萄、桔子、菠萝、香蕉等,这些水果也是少吃为妙。虽然西瓜的“血糖指数”也比较高,但是由于它含糖量低,所以它的“血糖负荷”并不高,糖尿病病人还是能吃的。我们不仅要重视水果的种类,还有考虑其摄入糖分的总量。
4、吃水果还要注意时间
如果近期血糖控制得很不好,比如餐后2小时血糖常常超过10毫摩尔/升,那么那些含糖量高的水果就应该暂时少吃,可以选择黄瓜、西红柿暂时代替一下。吃水果的时间一般要选择在两餐之间,比如上午10点钟左右、下午3-4点钟,也可以在晚上9-10点钟。这样不仅饱了口福,又避免了餐后高血糖、餐前低血糖的发生。
苹果:苹果升糖指数为36,苹果中的铬、苹果酸、膳食纤维、多酚物质和类黄酮物质都对血糖有积极作用。每次食用半个或一个,洗净不打皮食用。这个季节的苹果正应季,尤其是青苹果很适合吃。不要等过季了,吃贮藏发酵苹果。
柚子:升糖指数为25,柚子中的铬和柚苷配基都对糖尿病患者有好处。柚苷配基是一种可以分解燃烧脂肪的抗氧化剂,有利于糖尿病控制体重。食用的时候应避开服药时间段,每次食用50g。
樱桃:升糖指数22,樱桃中富含的花色素苷能增加人体内部胰岛素的含量,有效降低血糖。维生素E,防治并发肾病和心血管疾病。食用的时候应避开服药时间段。每次食用100g。
橘子:升糖指数43,橘子中的膳食纤维和果胶起关键作用。果胶延缓食物停留吸收时间,稳定餐后血糖。橘子不易多吃,易上火。
山楂(吃多了升糖,但是对于并发症好处多多):含糖量较高,25%,没有具体升糖指数。对于糖尿病人,是一种很有争议的水果。山楂酸增加肝糖原储备。山楂中的黄酮类物质有益降压、降脂,并有保护心肌功能的作用。主要是对糖尿病并发症患者或预防并发症有益。糖尿病患者可少量食用,最好是餐后三小时食用。
番石榴:升糖指数31,膳食纤维、铬、番石榴多糖有益控糖。腹泻之人慎食。
猕猴桃:升糖指数52,含有铬和良好的可溶性膳食纤维,利于降糖。
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