喝杨梅泡酒有什么好处？杨梅泡酒的食用禁忌 

我们通常在吃杨梅的时候都是洗干净后直接吃，实际上杨梅泡酒也是有很大好处的，杨梅泡酒是一道由新鲜杨梅、白酒、冰糖等食材制成的美食。 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。夏天吃杨梅还可消暑祛痧，消炎止泻。是一种家常的果泡酒。下面，就快和天天生活网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、喝杨梅泡酒有什么好处？
2、杨梅泡酒的食用禁忌 
3、杨梅酒可以泡二次吗？

喝杨梅泡酒有什么好处？

杨梅泡酒有很多好处，比如说可以止泻、止咳、可以润肺，可以降低人体的血脂、降低血糖，而且还可以生津。对于很多患者来说，也有助于消化的功能。杨梅泡酒每天少量口服，对于降低血脂的效果很是明显，可以预防一些心脑血管疾病的出现。杨梅中含有丰富的营养，像钙、铁等等，都可以改善人体的内循环，可以使内环境得到改善，使贫血症状得到纠正，预防脑血栓、冠心病等相关疾病的出现。所以每天少量喝杨梅泡酒，对身体还是有益的，主要是胃部没有炎症，这样喝杨梅泡酒，可以减少对于胃部的损伤，使得身体有益。

杨梅泡酒的食用禁忌

第一，杨梅泡酒的主要材料还是酒，喝酒伤身伤肝，患有脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疾病的人，就要注意少饮或不饮杨梅泡酒。

第二，喝多杨梅泡酒对牙齿不好。众所周知，杨梅富含果酸，而果酸对牙齿具有一定的腐蚀性，如果经常饮用杨梅泡酒，又不及时漱口，就容易造成牙齿酸痛或者口内生疮，长溃疡。

第三，杨梅泡酒会刺激胃粘膜，对胃功能产生不利影响。如果本身胃功能不好的人，就要喝杨梅泡酒，否则会造成恶心、呕吐甚至更严重的症状。

第四，有一些人不适宜喝杨梅酒，除了前面所说的有胃溃疡、糖尿病的人，还有小孩、孕妇、青少年等，甚至是成年男子也不宜多喝杨梅泡酒，否则会导致精子质量下降。

杨梅酒可以泡二次吗？

不建议重复泡。杨梅中含有多种营养物质，用白酒浸泡，可以将果肉中的营养成分溶解到酒液中，一般来说，杨梅泡酒一次就足够将有效成分析出了，所以泡第二次的意义不大，如果想吃杨梅酒中的杨梅，建议在泡酒的7~10天食用，这个时候的杨梅口感更好。杨梅酒在家就可以酿制，方法十分简单，所以夏季很多人自制杨梅酒，但要注意，做好的杨梅酒一定要密封保存，这样才能贮存更长时间，另外，还可以将杨梅酒放到冰箱冷藏，将杨梅酒放到冰箱冷藏可以存放一年左右，如果夏季喝上一杯冰凉的杨梅酒，真是令人神清气爽。