螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜。有些人吃螃蟹之后就会容易出现过敏,会全身发痒、长红疙瘩等等。那么,什么人不能吃螃蟹?下面,就快和天天生活网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、什么人不能吃螃蟹?
2、什么人吃螃蟹容易过敏?
3、螃蟹过敏有哪些症状?
1、脾胃虚寒
螃蟹本身就是一种冷海鲜,脾胃虚弱的人不仅体内能量更多,而且脾胃功能较弱。吃螃蟹后,感冒会影响脾胃的健康。
2、痛风患者
螃蟹含有更多的嘌呤类物质,会增加进食后体内尿酸的含量,这会加重痛风患者的病情,不利于健康。
3、怀孕的女人
螃蟹的寒冷对孕妇(例如高敏感性人群)不利,并且会影响自身和胎儿的健康。
4、婴儿
婴幼儿的胃处于生长发育阶段,螃蟹不仅自然寒冷,而且还含有蛋白质和脂肪等大分子物质,会增加胃的负担,影响发育和健康。
1、对蛋白质过敏
对蛋白质过敏的人在吃大闸蟹时会过敏,因为大闸蟹富含蛋白质,进食会引起过敏。
2、敏感体质
一些体质敏感的人对组胺的耐受性较弱。如果他们吃通常被宰杀的大闸蟹,他们也会过敏。因此,吃有过敏的大闸蟹容易过敏。
小贴士:
①过敏后,除了医生的药物和治疗方法外,请勿擅自对过敏部位盲目使用药物。
②过敏部位的皮肤较弱。注意不要用手或高温触摸。高温会扩张血管,释放更多的过敏原,并加剧过敏。
③过敏期间,避免油炸,海鲜,鸡蛋等辛辣多毛的东西,以免影响人体的康复。建议多吃水果和蔬菜。
1、胃肠道症状:恶心,呕吐,腹痛,腹胀,腹泻,粘液样或水样大便,个别人也可能会出现过敏性胃炎,肠炎和乳糜泻。
2、皮肤症状:皮肤充血,湿疹,瘙痒,荨麻疹,血管性水肿。这些症状最有可能出现在脸部,颈部,耳朵和其他部位。
3、神经系统症状:如头痛,头晕等,在更严重的情况下,可能会出现血压急剧下降,意识丧失,呼吸不良甚至过敏性休克。
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