樱桃可以冷冻保存吗？
精选答案
不建议将樱桃冷冻保存。樱桃属于浆果，营养丰富，含铁量非常高的水果，这种浆果类水果的主要特点就是多汁，樱桃虽然可以冷藏保存，但是却不能冷冻保存，冷冻樱桃解冻后味道会变得非常水，非常淡，原本樱桃的鲜美感也会变得荡然无存。
樱桃冷冻保存的话会把樱桃冻坏，破坏樱桃细嫩的口感，从食用的口感上来说，樱桃最好是即买即吃，如果暂时吃不完的话，可以将樱桃用保鲜盒装起来后放在冰箱冷藏层进行保存，这样可以在不改变樱桃口感的前提下，延长樱桃的可食用期限。
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