孕妇能吃田鸡吗?
精选答案
田鸡身上通常会有多种寄生虫存在,这些寄生虫对青蛙本身没有太大影响,但是一旦进入人体内就会很容易引起疾病,因为有些寄生虫卵不会被高温轻易杀灭,可能会随进食进入体内,造成不好的后果,所以建议女性孕期内最好不要吃田鸡。
另外,田鸡吃多了并不好,严重的会影响人体健康,甚至有可能染上寄生虫病。田鸡冬天在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后田鸡的身体上通常带有多种细菌、病毒,虽然经过烹制也并不一定完全消除。田鸡常吞食昆虫,而昆虫体内通常有庄稼上的农药残留,人食后也会把这些农药残留吸收,影响到健康。田鸡身上藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了带有这种寄生虫的田鸡后,双槽蚴虫便会寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如果侵入到眼球,可引起视神经炎、角膜溃疡等,使视力减退,情况严重的甚至会导致失明。
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